濃厚なティラミスに当店自慢のやきいもジャムをたっぷり練り込んだやきいも専門店ならではのオリジナルスイーツになっております。ティラミスにはあえてマスカルポーネチーズよりもクセの無く、酸味や塩味があってチーズらしい風味が濃厚なクリームチーズを使用することでお芋の甘さや風味を引き立てています。なんとティラミスの半分以上の割合がお芋で占められており、クリームチーズとお芋を程よくマーブル状にすることで食べる部分により味わいが変化する上に、ココアパウダーやエスプレッソ層のほろ苦さも組み合わさって起伏に富んだ味わいを楽しむことができます。 ※本品にはミントのトッピングは付属しておりません。